Corail d'oursin de mer

Elaboré de façon artisanale, ce produit, en direct d'Espagne 100% naturel, a une saveur légèrement iodée.

Produit sélectionné par Comtesse du Barry.

Prix : 60g - 12.50 €

Prix aux 100g : 20.83 €

Le conseil de la Comtesse :
Vous le dégusterez cru avec du jus de citron, de l'échalote et du sel, sur des tranches de pain beurré et des canapés. Il bonifiera aussi vos sauces servies en accompagnement de poissons et crustacés et donnera du caractère à votre soupe de poissons.

Ingrédients : Corail d'oursin, eau, sel.

Valeurs nurtitionnelles :
Valeur énergétique moyenne
pour 100g - 85 Kcal - 358 Kjoules
pour 50g - 42Kcal - 179 Kjoules

Valeur nutritionnelle moyenne
pour 100g - Protéines 7,8g - Glucides 4,1g - Lipides 4,2g dont lipides saturés 1,5g - Fibres 1,2g - Sodium 727 mg - Fer 4,5 mg (32% des A.J.R.)