Rillettes de sardine

Une autre façon de consommer des sardines. Ici, seuls les filets sont utilisés dans cette recette aux saveurs équilibrées.

Produit sélectionné par Comtesse du Barry.

Prix : 170g - 5.90 €

Prix aux 100g : 3.47 €

Le conseil de la Comtesse :
Fondantes, ces rillettes sont délicieuses à l'apéritif sur des toasts grillés. Leurs saveurs très équilibrées s'apprécient aussi en entrée ou en sandwichs.

Ingrédients : Filets de sardine 53%, crème fraîche, moutarde*, oignons frais, jus de citron concentré, sel, ciboulette, protéines de lait, épaississant : carraghénanes (extrait d'algues), poivre.
* La moutarde contient : eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique et disulfite de potassium. Présence d'arêtes possible.