Moules farcies à la sétoise

Une recette ancestrale de la cuisine sétoise à faire tout simplement réchauffer à feu doux.

Produit sélectionné par Comtesse du Barry.

Prix : 440g - 10.50 €

Prix aux 100g : 2.39 €

Le conseil de la Comtesse :
Présentez les moules sur un plat de service nappées de leur sauce liée avec une rouille.

Ingrédients : Moules farcies à la main 55%, farce pur porc 15% (maigre de porc 82% de la farce, pain, oeufs frais, pur porc, persil, ail), sauce (eau, sauce tomates, farine, sel, fenouil, poivre, safran).