Ravioli au magret de canard et à la sauce bolognaise

**Administrateur** Jeu 18 Oct - 1:47

Fourrés d'une farce très gasconne au magret de canard, ces petits carrés de pâte fraîche sont accompagnés d'une riche sauce bolognaise.

Boîte à ouverture facile.

Prix : 320g - 1 part(s) - 4.80 €

Prix aux 100g : 1.50 €

Vin conseillé : Bordeaux A.O.C. Château Pey La Tour Cuvée Tradition 2005.

Le conseil de la Comtesse :
Ajouter du gruyère ou du parmesan râpé et faites gratiner au four.

Ingrédients : Ravioli 50%: pâte (semoule de blé dur, oeufs, eau, sel); farce (magret de canard 70% de la farce, ail, semoule de blé, oignons, sel, poivre, curry, muscade). Sauce bolognaise 47% (vin blanc, oignons, boeuf fermier, tomates, huile de tournesol, beurre, farine de blé, vin rouge, amidon transformé, ail, échalotes, arôme naturel, sel, amidon de blé, sucre, poivre), thym, laurier. Les vins contiennent des sulfites.

Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique moyenne
pour 100g - 123 Kcal - 517 Kjoules
pour 320g - 394 Kcal - 1654 Kjoules

Valeur nutritionnelle moyenne
pour 100g - Protéines 7,4g - Glucides 16,5g - Lipides 3g