Magret de canard, séché, pré-tranché

**Administrateur** Lun 22 Oct - 21:44

Tiré de la partie tendre du canard, ce magret est un morceau de choix. Il est séché au moins onze jours puis affiné pour exhaler toutes ses saveurs.
Il développe un goût plus prononcé que le magret fumé et une texture en tranche plus ferme.

Produit sélectionné par Comtesse du Barry.

Prix : 80g - 6.50 €

Prix aux 100g : 8.12 €

Suggestion de recette : Salade de magret de canard aux pommes.

Le conseil de la Comtesse :
Délicieux avec melon, tomates cerises et raisins en apéritif.

Ingrédients : Magret de canard, sel, sel nitrité, poivre.

Conservation au réfrigérateur à + 4°C.