Médaillon de foie d'oie

50% bloc de foie gras, 50% fine farce

Une entrée à la fois simple et exceptionnelle avec, autour du foie gras, une farce finement cuisinée. Un ensemble de saveurs subtilement équilibrées.

Prix : 70g - 1 /2 part(s) - 5.80 €

Prix aux 100g : 8.29 €

Prix : 100g - 2 /3 part(s) - 7.90 €

Prix aux 100g : 7.90 €

Ingrédients : Bloc de foie gras d'oie 50%, farce (porc, poule, foies de volailles, crème fraîche, vin blanc (contient des sulfites), oeufs, sel, sucre poivre, gélatine porcine).