Bloc de foie gras de canard truffé

**Administrateur** Lun 15 Oct - 19:27

Somptueux et délicat, avec en son centre une truffe du Périgord, c'est le foie gras des très grandes occasions.

IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest

Prix : 210g - 4 /6 part(s) - 42.90 €

Prix aux 100g : 20.43 €

Vins conseillés : Champagne Réserve brut, Cuvée sélectionée ou Sauternes Château Lafon moelleux 2004.

Le conseil de la Comtesse :
Vous le présenterez en début de repas sur un lit de gelée ou de salade non assaisonnée avec du pain blanc frais ou grillé.

Ingrédients : Foie gras de canard, eau, truffes 5%, sel, Armagnac, poivre, sucre.